Tendances décoration en restaurant et bar pour la rentrée 2023
Si l’on choisit un restaurant pour sa cuisine, ses recommandations, ou bien encore sa fréquentation, il est pourtant tout aussi important de soigner sa décoration pour séduire d’éventuels nouveaux clients (et fidéliser les convaincus). En effet, l’univers d’un établissement peut à lui seul, vous permettre d’obtenir de nouvelles visites !
Alors, besoin d’un petit rafraîchissement ? Qu’il soit conceptuel, minimaliste ou bien encore végétal, nos conseils pour re-décorer votre établissement ! Top 7 des tendances décoration 2023 !
Top 1 : Osez l’upcycling pour décorer la salle de votre restaurant !
L’upcycling, c’est le “new in” du moment ! Mais comment ça marche ?
Il s’agit du fait de donner une seconde vie “haut de gamme” à une chose démodée, cassée, ou prête à aller à la poubelle ! On “l’upgrade”, comprenez on l’améliore, pour en faire un produit de qualité. Et si cette vogue se développe dans le monde de la mode, elle fait également carton plein dans le domaine du design, de la décoration intérieure et bien d’autres !
Quelques idées pour votre restaurant ? Utilisez par exemple, une vieille malle comme table basse, un tabouret en rotin comme une table d’appoint, une jolie carafe en céramique comme vase… Charme assuré !
Top 2 : le Vintage, LA tendance déco au restaurant !
Tendance et chic, le vintage continue de se ré-inventer chaque année !
Chiner, fouiller, brocanter sont les maîtres mots pour acheter des objets anciens !
Pleins de cachet et bien combinés, ces pièces vous permettront d’avoir une salle à manger au style vintage à moindre coût. Un look rétro épuré, pour passer au travers du temps et faire se sentir bien vos clients. Et s’il séduit toujours plus d’adeptes, ce style “old school” peut être apporté par touches, via de petits objets, ou via le mobilier ! Nos conseils décoration pour votre restaurant ? Pour conserver un côté chic, misez sur des couleurs épurées ou unies. Installez ensuite, une table aux traits nordiques, des chaises scandinaves, associez-y un beau tapis, une suspension boule en laiton et le tour est joué !
Bien + qu'un menu digital
Bien + qu'un menu digital
eazee link, le menu QR Code le + simple & rapide
Gratuit et sans engagement, envoyez votre carte pour profiter d'un menu QR Code modifiable en temps réel !
Découvrez aussi une large gamme d'options gratuites !
Top 3 : On invite le dépareillé dans la déco intérieure de son restaurant !
S’il y a bien une tendance qui concilie tous les styles, c’est le dépareillé ! Que votre décoration intérieure soit chic, bohème, scandinave, ou vintage, nos conseils pour faire de votre établissement un restaurant à la fois excentrique et incontournable !
S’il y a bien une chose à retenir, c’est que lorsqu’on opte pour une déco dépareillée, on opte également pour une déco “accumulée” ! Et avec elle, on ouvre le champ des possibles : superposez les tapis, combinez les cadres photos, dissociez vos chaises, vos services de tables, et pourquoi pas même vos couverts ? Au delà du fait de donner un côté plus que convivial à votre salle, cela rendra également unique chaque objet de votre décoration !
Nos recommandations ? Jouez sur les tailles, couleurs, formes et matières sans complexe !
Top 4 : Des formes organiques pour décorer sa salle tout en rondeur !
Connaissez-vous la déco intérieure dite “organique”?
Ce style s’inspire des formes de la nature, en opposition à ce qui est artificiel. Cette décoration comprend le plus souvent des formes rondes où asymétriques pleines de douceur… Cette ambiance nature, où trônent le végétal, les teintes douces et les matières naturelles saura parfaitement s’accorder à votre salle de restaurant et lui vaudra d’être réconfortante et/où reposante, pour les clients qui s’y installeront !
Si vous souhaitez ajouter une touche pep’s à cet espace, misez sur une ou deux couleurs flashy. Aux murs où sur votre mobilier, cela permettra d’égayer et de booster votre intérieur ! Si vous voulez au contraire, conservez cet esprit relaxant, optez pour des teintes plus douces : blanc, beige, vert d’eau…
Notre tips ? Très tendances, les formes arrondies donnent de la profondeur à votre espace (surtout quand elles sont présentes aux murs) ! Idéal, quand on veut donner un nouveau souffle à la décoration de son restaurant !
Le menu QR Code le + évolutif
Le menu QR Code le + évolutif
Configurez votre carte selon vos goûts
Simple & rapide, personnalisez, avec de nombreux thèmes de couleurs, votre carte à votre image !
Donnez encore + de couleurs en mettant en avant les allergènes de vos plats pour informer vos clients !
Top 5 : Nature, peinture, décoration, intérieur, fraicheur, restaurant ?
Quoi de plus ressourçant que la nature ?
Si vous voulez faire de votre restaurant un véritable havre de paix, c’est LA tendance sur laquelle vous devez miser pour votre décoration ! Que ce soit dans la couleur, les matériaux ou les plantes, la nature s’invite partout et offre une ambiance douce et décontractée. Elle vous invite vous, ainsi que vos clients, à vous déconnecter et à profiter de cette pause (repas) en toute détente.
Ce style a, en plus, l’avantage de traverser les âges et les tendances à la perfection !
Comment faire ? Misez sur des matières naturelles : du bois, du rotin, du cannage, ou un beau jonc de mer par exemple… Ces matières s’accorderont merveilleusement bien !
Du mobilier aux petits accessoires, vous n’aurez que l’embarras du choix pour faire de votre restaurant une véritable oasis.
Top 6 : Le vert, la note toute douce de votre déco de restaurant
En adéquation avec notre top 5, “Nature peinture”, notre top 6 “le vert” !
Bien évidemment, l’un ne va pas sans l’autre, mais pourquoi le vert est-il partout ?
Vert d’eau, vert amande, vert sapin, vert pomme, vert olive… Directement associé à la végétation, où à l’alimentation (ça c’est vous qui voyez), le vert a su regagner du terrain dans le monde de la décoration pour notre plus grand plaisir !
Créant une atmosphère sereine, calme et apaisante, il habille sans complexe tout nos intérieurs en apportant une touche fraîche et végétale à quiconque veut s’en saisir.
Envie de verdir votre restaurant, tout en gardant un style classique/chic ? Optez pour des couleurs neutres, telles que le kaki, le marron, l’ocre, le crème ou encore le taupe : cocktail d’élégance garanti.
Utilisé en plusieurs nuances, il donnera plus de profondeur à votre salle et vous permettra de rester tendance !
Des options pour vos besoins
Des options pour vos besoins
Une suggestion, un évènement ou une happy hour ?
Faites-le savoir à vos clients !
Profitez de l'ardoise du jour eazee link pour afficher ces informations directement sur votre menu QR Code !
Top 7 : La banquette, la touche déco qui invite à la convivialité dans votre restaurant !
Elle revient en force pour habiller nos intérieurs, la banquette n’a pas fini de nous étonner !
À boucle, en velours, en tissu, les banquettes ont dit “exit” aux bois inconfortables et arborent désormais des styles, designs et matières diverses pour se mêler à toutes sortes de décoration !
Du look vintage, au dépareillé, en passant par le naturel, chaque restaurant saura trouver la banquette qui lui correspond !
Plus petite qu’un canapé, mais plus conviviale qu’une chaise, elle est synonyme de convivialité et invite au partage. Pour un verre entre amis, un dîner, où une occasion spéciale, elles donnent le sentiment à ceux qui les utilisent, d’être chez eux, et les invitent à la détente.
L’idéal quand on est au restaurant non ?
Notre avis ? “La banquette en tissu”, ou plus communément appelée “le confort et le design en 1 assise”, est un incontournable du restaurant. Dans un intérieur nordique, ou plus rétro, elle saura apporter une touche tendance et d’élégance à votre salle !
Le vocabulaire au restaurant et son origine
La gastronomie française est réputée pour son raffinement, sa diversité et son histoire culinaire unique. Derrière chaque mets, chaque service, se trouve un ensemble de termes et d'expressions qui tissent l'histoire et le vocabulaire des restaurants en France. D’amuse-bouche à sommelier, en passant par maître d’hôtel, chaque mot raconte une histoire de tradition, d'innovation et d'élégance, et c’est avec plaisir que nous allons vous révéler les significations et origines qui se cachent derrière ces termes appétissants !
Rejoignez-nous pour une plongée dans le langage savoureux de la cuisine et découvrez comment, encore aujourd’hui, chaque mot contribue à l'expérience culinaire française !
Vocabulaire au restaurant
1. Amuse-bouche
Si l'expression française "amuse-bouche" désigne encore aujourd’hui une petite bouchée salée offerte en début de repas pour éveiller les papilles et mettre en appétit, son utilisation remonte, quant à elle, à il y a bien longtemps !
En, effet, elle trouve ses origines au 19ᵉ siècle lorsque les chefs français ont commencé à créer des petits mets pour divertir le palais de leurs invités… Mais aussi à servir le champagne… en entrée ! Car oui, les bulles donnent également envie de manger !
L'idée derrière ces petits canapés était alors de préparer les papilles au repas à venir en offrant une explosion de saveurs, de textures et de couleurs !
Aujourd’hui, il s’agit toujours d’une manière élégante et créative de commencer un repas, de mettre en avant la créativité d’un chef et de montrer l'attention portée aux détails !
Bien + qu'un menu digital
Bien + qu'un menu digital
eazee link, le menu QR Code le + simple & rapide
Gratuit et sans engagement, envoyez votre carte pour profiter d'un menu QR Code modifiable en temps réel !
Découvrez aussi une large gamme d'options gratuites !
2. Apéritif
L’argent ne fait pas le bonheur, l’apéritif oui !
En France, ce terme apparaît tout d’abord, non pas comme un nom, mais comme un adjectif médical ! Et pour cause, le terme "apéritif" tient son origine du latin "aperire", qui signifie "ouvrir”. Ouvrir non pas une bonne bouteille, mais bien ouvrir les pores de la peau pour éliminer les toxines du corps !
Différents selon les régions, les apéritifs étaient alors souvent composés d'herbes comme l’absinthe, l’anis, ou la gentiane réputées pour leurs propriétés digestives et d’alcool.
Consommées initialement comme médicaments, ces décoctions ne finiront que plus tard par être consommées pour le plaisir… Aujourd’hui, ce terme est utilisé, dans le vocabulaire du restaurant pour désigner une boisson alcoolisée, servie avant le repas pour stimuler l'appétit et ouvrir les papilles gustatives !
3. Ardoise
Le mot "ardoise" provient du latin "ars" qui signifie "art" ou "métier", et "lithos" qui signifie "pierre”. Ça vous en bouche un coin non ?
Ce terme, né dans l’Antiquité, désigne alors déjà une fine tablette utilisée pour écrire, l’ardoise que l’on connaît aujourd’hui ! À la différence près que celle-ci était souvent sertie d’une armature en bois.
Employée, majoritairement dans les écoles pour permettre aux enfants de faire des exercices d’écriture, de mathématiques, ou encore de dessins, elles palliaient au papier déjà coûteux à cette époque. Plus tard, cet emploi académique des ardoises pour l'écriture évolue et se popularise dans plusieurs domaines, notamment dans la restauration où les ardoises sont encore utilisées aujourd’hui pour afficher les menus, les plats, ou encore les boissons du restaurant !
Et occasionnellement, pour faire des blagues !
Des options pour vos besoins
Des options pour vos besoins
Une suggestion, un évènement ou une happy hour ?
Faites-le savoir à vos clients !
Profitez de l'ardoise du jour eazee link pour afficher ces informations directement sur votre menu QR Code !
4. Comptoir de bar
Qu’il soit en pin, en chêne, ou encore en zinc, le “comptoir de bar” traverse les siècles ! Mais connaissez-vous réellement l’histoire de cette expression ?
Provenant du latin “computare” qui signifie “calculer” ou “évaluer”, le comptoir était utilisé initialement pour désigner un espace où les transactions financières étaient réglées en échange de marchandises diverses et variées.
Au fil du temps, ce concept s’est développé dans plusieurs domaines et a donné naissance aux comptoirs de commerce, de banque, d’entreprise ou encore de bar ! Chaque corps de métier se l’étant approprié.
Aujourd’hui encore, le “comptoir de bar” rappelle alors l’idée que cette surface sert non seulement à servir des boissons, mais aussi à encaisser les clients du restaurant !
(Et de temps en temps, de piste de danse).
5. Dessert
Qui veut du dessert ?
Originaire de l’ancien français “desservir”, qui signifie “débarrasser”, le terme “dessert” était tout d’abord utilisé pour désigner la vaisselle que l’on retirait de la table à l’issue du repas.
Ainsi, on desservait couverts, assiettes, et autres plats pour faire place aux farandoles de fromages, noix, et autres fruits de saison.
Par la suite, l’expression a évolué pour s’étendre à une plus grande variété de préparations sucrées alliant miels, fruits mais aussi sorbets et, est devenue synonyme de petites douceurs…
Et l’idée de terminer un repas par une touche édulcorée n’a pas convaincu que les Français, puisque ce concept s’est rapidement répandu à travers les cultures et les pays, créant ainsi une tradition culinaire universelle !
PS : pour goûter tous les desserts au restaurant, quoi de mieux que le célèbre “café/thé gourmand ?”
6. Hors d’oeuvre
Feuilletées, toasts, canapés… Le “hors-d’œuvre” correspond aujourd’hui à un assortiment de plats légers, froids ou chauds, servis avant l’entrée. Mais cette expression n’a pas toujours été liée au domaine de la restauration !
Emprunté au vocabulaire de l’architecture, le terme “hors-d’œuvre” désignait tout d’abord un édifice secondaire, détaché du bâtiment principal.
Avec le temps, cette formule a pris un sens plus figuré, pour indiquer toute chose accessoire, et a fini par se retrouver sur les tables des plus fins gourmets ! Les "hors-d'œuvre" consistaient alors en petits plats, servis avant l’entrée, soit en dehors de “l’œuvre” principale du cuisinier, et étaient considérés par les invités comme de délicates attentions. Aujourd’hui, exception faite de quelques irréductibles restaurateurs, le hors d’œuvre a fini par se confondre avec l’entrée, le nombre de plats ayant diminué au fil des années.
7. Maître d’hôtel
Le "maître d’hôtel" coordonne le personnel entre la cuisine et la salle, afin que le service soit irréprochable ! Mais connaissez-vous l’origine de ce métier toujours d’actualité ? Historiquement, ce rôle était associé à la gestion des repas royaux ! Le maître d’hôtel était alors un proche serviteur du Roi chargé d’organiser le service de bouche ainsi que les domestiques du château.
Ce rôle s’est ensuite démocratisé et les Maitres d’Hôtels ont intégré : maisons de Princes, d’aristocrates, de familles fortunées, mais aussi hôtels particuliers ! Et, de fil en aiguille, ils se sont généralisés dans les restaurants.
Mais alors pourquoi le “Beurre maître d’hôtel” ?
Le beurre maître d’hôtel est un beurre d’origine Française, préparé avec du beurre, du persil, du jus de citron, du sel et du poivre, dont tout le monde (ou presque) se délecte sur une belle pièce de viande ou de poisson ! Historiquement, cette dénomination vient de la manière dont il était préparé par le Maître d’Hôtel d’un restaurant pour ses convives, c’est-à-dire avec soin, et dévotion !
8. Menu
Vous êtes plutôt team “Menu du jour” ou “Plats à la carte” ?
Apparus d’abord en Chine, les menus sont nés de l’impossibilité des restaurateurs à réaliser l’ensemble des spécialités chinoises, déjà nombreuses au 13è siècles !
Le terme “menu”, trouve alors son origine dans le mot latin "minutus", qui signifie "petit" ou "minuscule". Mais c’est seulement à partir du 17è siècle que le vocabulaire, "menu" a évolué pour faire référence à un ensemble de plats ! Ce programme était alors destiné au cuisiner ou au Maître d’Hôtel mais pas aux invités. Il faudra attendre encore deux siècles et le service “à la russe”, appelé plus communément à la carte, pour que le Menu en tant que tel apparaisse !
Aujourd’hui indispensable, il continue de se diversifier : papier, carton, livret, ardoise, digital et n’a pas fini de nous mettre l’eau à la bouche !
Bien + qu'un menu digital
Bien + qu'un menu digital
eazee link, le menu QR Code le + simple & rapide
Gratuit et sans engagement, envoyez votre carte pour profiter d'un menu QR Code modifiable en temps réel !
Découvrez aussi une large gamme d'options gratuites !
9. Sommelier
Un peu comme le Maître d’Hôtel, le sommelier a lui aussi, des origines royales.
Initialement en charge des “sommes”, soit des biens d’un seigneur, le sommelier n’a cessé d’évoluer pour se rapprocher du poste qu’on lui connaît aujourd’hui.
D’abord responsable des vivres lors des voyages, il gagne peu à peu en grade en combinant le rôle de “sommier et d’échanson” *(officier chargé de servir à boire à un roi)*, mais aussi celui de “Chargé de la mise en place des couverts et du service” pour devenir le sommelier que l’on conçoit désormais.
Reconnu en 1318 par le Roi Philippe V, il devient alors officiellement “Responsable de la gestion des provisions et des approvisionnements”, incluant vins, liqueurs et autres boissons à la Cour Royale. Un poste à haute responsabilité et qui fait des envieux !
Ce métier se popularise gagnant tour à tour : maisons prestigieuses, aristocrates et grands restaurants !
De belles tables qu’ils n’ont de cesse de servir, puisqu’encore aujourd’hui, elles disposent de Sommeliers et tirent profit de leur savoir-faire !
10. Toque
Avez-vous déjà entendu parler de l’histoire de la toque ?
D’après la légende, elle aurait été inventée au 7è. siècle avant J-C par le roi d’Assyrie. Semblable à une couronne, elle devait symboliser la loyauté des cuisiniers envers leur souverain (à une époque où les empoisonnements étaient monnaie courante) et permettre à tous, de distinguer les cuisiniers des aides culinaires du palais. Mais la raison d’être et la date de naissance “officielles” de la toque sont toutes autres !
Révélée en 1821 par le Chef Marie-Antoine Carême, elle est tout d’abord utilisée pour dissiper la chaleur de la tête, mais deviendra rapidement un signe de distinction avéré ! Plus la toque comporte de plis, plus le chef est expérimenté et connaît de façons de préparer un œuf (le maximum étant de 100 !). Plus elle est grande, plus le cuisinier est haut placé !
Aujourd’hui, bien que le style de la toque et sa hauteur régissent les brigades de cuisine des grands restaurants, elles font également la fierté des cuisiniers qui les portent !
Activer l'option "Avis Clients" sur l'interface manager eazee link
Activez l’option ‘Avis en ligne’ pour recueillir facilement les retours de vos clients !
1️⃣ Activer les avis en ligne sur votre menu QR Code
👉 Depuis votre espace Manager, activez ou désactivez les avis en ligne de votre menu QR Code en toute simplicité.
- Accédez à votre espace personnel sur https://manager.eazee-link.com/login
- Cliquez sur l’onglet “Options” en bas de votre écran
- Puis cliquez sur le bouton d’activation de l’option “Avis de vos clients”
2️⃣ Consulter les avis en ligne de son menu QR Code
👉 Vous pouvez aussi consulter les avis en ligne directement depuis votre espace Manager.
- Cliquez sur l’onglet “Options” en bas de votre écran
- Cliquez sur “Afficher” dans l’encart “Avis de vos clients”
3️⃣ Désactiver les avis en ligne
👉 Vous pouvez désactiver les avis en ligne à tout moment. Les avis soumis, jusqu'alors, seront sauvegardés.
- Cliquez sur l’onglet “Options” en bas de votre écran
- Puis cliquez sur le bouton d'activation/désactivation de l’option “Avis de vos clients”
Besoin d'aide ?
Besoin d'aide ?
On vous accompagne, contactez-nous !
Pour toute question, contactez-nous à 📧 commercant@eazee-link.com ou appelez le 📞 0360850773.
Vous pouvez aussi utiliser notre formulaire de contact en cliquant ci-dessous !
Activer l'option "Traduction" sur l'interface manager eazee link
Traduisez automatiquement votre carte en plusieurs langues en un instant, sans aucun effort !
1️⃣ Activer l'option "Traduction"
👉 Depuis votre espace Manager votre menu QR Code se traduit automatiquement en plusieurs langues et se met à jour en temps réel.
- Accédez à votre espace personnel sur https://manager.eazee-link.com/login
- Cliquez sur l’onglet “Options” en bas de votre écran
- Cliquez sur le bouton d’activation de l'option “Traduction”
- Sélectionnez les langues dans lesquelles vous souhaitez traduire votre menu
2️⃣ Modifier les langues disponibles à la traduction
👉 Vous pouvez activer/désactiver les langues proposées à tout moment. Si vous avez ajusté des traductions, vos ajustements seront sauvegardés et resteront disponibles lorsque vous réactivez la langue.
- Cliquez sur "Modifier" dans l’encart “Traduction”
- Sélectionnez ou désélectionnez les langues dans lesquelles vous souhaitez traduire votre menu
- Cliquez sur "Enregistrer" pour valider votre sélection
3️⃣ Ajuster les traductions proposées
👉 Les traductions sont automatiques, mais vous pouvez les modifier à tout moment pour les adapter à vos besoins.
- Allez dans l’onglet "La Carte"
- Cliquez sur "Éditer mes traductions"
- Sélectionnez la langue à modifier
- Choisissez le produit ou la catégorie où vous souhaitez ajuster la traduction
- Modifiez les champs souhaités, puis cliquez sur "Enregistrer"
4️⃣ Changer la langue à ajuster en mode "Édition des traductions"
👉 En mode "Édition des traductions" changez simplement de langue dans laquelle vous souhaitez ajuster vos traductions
- Cliquez sur "Éditer mes traductions"
- Sélectionnez la langue dans laquelle vous souhaitez ajuster les traductions
5️⃣ Quitter le mode "Édition des traductions"
- Cliquez sur "Éditer mes traductions"
- Cliquez sur le bouton "Terminer"
👉 Une fois cette étape terminée, vous serez redirigé vers la vue standard du mode édition de la carte.
Besoin d'aide ?
Besoin d'aide ?
On vous accompagne, contactez-nous !
Pour toute question, contactez-nous à 📧 commercant@eazee-link.com ou appelez le 📞 0360850773.
Vous pouvez aussi utiliser notre formulaire de contact en cliquant ci-dessous !
Activer les options des réseaux sociaux, site internet et du code wifi sur l'interface manager eazee link
Optimisez votre communication : ajoutez les réseaux sociaux, le site internet et le code WiFi de votre établissement en un clin d'œil !
1️⃣ Ajouter ma page Instagram
👉 Depuis votre espace Manager, ajoutez facilement vos réseaux sociaux, site web et code WiFi !
- Accédez à votre espace personnel sur https://manager.eazee-link.com/login
- Cliquez sur l’onglet “Options” en bas de votre écran
- Cliquez sur le bouton d’activation/désactivation de l’option “Instagram”
- Copiez/collez le lien de votre page Instagram
- Enfin, cliquez sur "Enregistrer"
2️⃣ Ajouter votre profil Facebook
- Toujours dans l’onglet “Options”, cliquez sur le bouton d’activation/désactivation de l’option “Facebook”
- Copiez/collez le lien de votre profil Facebook
- Cliquez sur "Enregistrer"
3️⃣ Ajouter votre site internet
- Dans l’onglet “Options”, cliquez sur le bouton d’activation/désactivation de l’option “Site web”
- Copiez/collez le lien de votre site internet
- Cliquez sur "Enregistrer"
4️⃣ Ajouter votre code Wi-Fi
- Dans l’onglet “Options”, toujours, cliquez sur le bouton d’activation/désactivation de l’option “WiFi”
- Entrez le nom exact de votre réseau Wi-Fi
- Entrez le mot de passe de votre réseaux Wi-Fi
- Cliquez sur "Enregistrer"
Besoin d'aide ?
Besoin d'aide ?
On vous accompagne, contactez-nous !
Pour toute question, contactez-nous à 📧 commercant@eazee-link.com ou appelez le 📞 0360850773.
Vous pouvez aussi utiliser notre formulaire de contact en cliquant ci-dessous !
3 façons de traduire son menu de restaurant
Traduire son menu de restaurant est une étape incontournable pour les établissements qui souhaitent attirer une clientèle internationale. En effet, cette démarche permet aux clients étrangers de lire le menu de votre restaurant dans leur langue maternelle et de choisir les plats qui leur correspondent.
Mais comment procéder ? Vers quel outil se diriger ?
1. Les avantages de traduire son menu de restaurant
Traduire son menu de restaurant présente de nombreux avantages, notamment :
- Améliorer votre visibilité : En proposant un menu multilingue, vous élargissez la portée de votre menu au-delà des frontières linguistiques. Cela permet d’augmenter votre audience potentielle en attirant une clientèle internationale et donc d’élever vos ventes. Ce qui peut être très intéressant si votre région est une destination touristique : zone frontalière, zone balnéaire, montagneuse, etc.
- Offrir une meilleure expérience client : Lorsque vous offrez à vos clients la possibilité de consulter votre menu dans leur langue maternelle, cela améliore considérablement leur expérience au sein de votre établissement. Ce confort et cette expérience positive conduisent souvent à des avis positifs et à des recommandations !
- Valoriser votre image de marque : Traduire votre menu de restaurant montre que vous êtes attentionné et que vous mettez sur un piédestal la satisfaction de vos clients. Cette bienveillance renforce la perception positive de votre restaurant et in fine peut vous amener à être davantage conseillé !
- Établir des partenariats avec des entreprises locales ou des agences de voyage : Si votre restaurant se trouve dans une zone touristique, la traduction du menu peut faciliter la collaboration avec des entreprises voisines ! Les agences de voyage, les hôtels ou encore les guides touristiques pourront recommander votre établissements à leurs clients étrangers et participer à votre succès !
2. Quelques conseils pour choisir la solution la plus adaptée
Voici quelques conseils pour vous aider à choisir la solution la plus adaptée à vos besoins et à votre budget :
- Précisez vos besoins : Il est important de vous poser les bonnes questions avant d’entamer vos recherches et de les rendre plus précises, comme par exemple : En quelles langues souhaitez-vous traduire le menu de votre restaurant ? Avez-vous besoin d’une traduction spéciale ? Quel est votre budget ?
- Comparez les différentes solutions : Lisez les avis clients et comparez les prix ! En effet, il peut être intéressant de vous renseigner sur le point de vue des autres utilisateurs pour trouver la solution qui réponde à vos besoin et éviter tout effet déceptif !
- Demandez des devis : Lorsque vous envisagez de faire appel à un service ou une prestation payante, il est judicieux de demander des devis en amont de toute signature. De cette manière, vous pourrez comparer les prix, les délais, les compétences et les expériences de chacun, et ainsi choisir celui ou celle qui conviendra le mieux à votre projet.
Bien + qu'un menu digital
Bien + qu'un menu digital
eazee link, le menu QR Code le + simple & rapide
Gratuit et sans engagement, envoyez votre carte pour profiter d'un menu QR Code modifiable en temps réel !
Découvrez aussi une large gamme d'options gratuites !
3. Tour d’horizon des outils
3.1 Les outils de traduction gratuits et “automatiques”
Deepl, Google Traduction, Reverso, rapides et faciles à utiliser, ces nouveaux outils de traduction seront vos meilleurs alliés !
Véritables polyglottes, ils passent d’une langue à une autre sans aucune difficulté et vous permettront de traduire du simple mot, au menu entier, en toute simplicité !
Attention cependant, il est important de garder à l'esprit que les traductions automatiques instantanées proviennent d’intelligences artificielles et/ou de logiciels et qu’elles ne sont pas infaillibles ! Il sera donc nécessaire de relire, d’adapter ou encore de corriger ces dernières.
Bien qu’imparfaites, ces solutions restent tout de même de bonnes alternatives aux restaurateurs ayant un budget limité, et qui souhaitent une traduction efficace et bon marché !
3.2 Les applications spécialisées dans la traduction de menu
Les applications spécialisées, comme Menu Tech ou Tasty Cloud, proposent un service de traduction spécialement conçu pour le domaine de la food. Plus précises que les outils gratuits, elles vous garantissent des traductions de haute qualité pour les aliments et boissons moyennant un abonnement mensuel, et ont l’avantage de vous faire gagner du temps. En un clic, vous ferez de votre carte un menu international !
Il s’agit d’une bonne solution pour les restaurants qui souhaitent une traduction plus précise des plats. Cependant, ces applications vous demanderont bien souvent de souscrire à une formule payante pour profiter de leur service et les maintenir dans le temps !
Il existe également d’autres alternatives, comme eazee link, qui vous permettent de digitaliser et traduire votre menu en plusieurs langues.
Gratuit, sans engagement, sans effort, vos clients auront accès à votre carte, dans la langue de leur choix et sans attendre ! Ils pourront ainsi anticiper la prise de commande en toute sérénité !
Des options pour vos besoins
Des options pour vos besoins
Anglais, allemand, espagnol ou italien
En quelques clics, traduisez automatiquement et sans effort votre carte ! C'est simple et gratuit !
Enjoy and bienvenidos à vos clients du monde entier !
Le + ? Vous pouvez mettre à jour votre carte à tout moment, via votre espace personnalisé, chaque modification apportée sera alors automatiquement et instantanément traduite !
3.3 Les traducteurs professionnels
Connaître les us et coutumes d’une langue est un travail que seuls les traducteurs professionnels et les natifs d’un pays peuvent maîtriser ! Et c’est peut être la raison pour laquelle vous pourriez faire appel à l’un d’entre eux !
Plus fiables que n’importe quel système automatisé, les traducteurs vous assureront une orthographe, grammaire et syntaxe irréprochables, et seront en mesure de prendre en compte les subtilités de la langue voulue.
En revanche, vous n’aurez pas possibilité d’actualiser la carte de vos plats sans faire appel à leur service, un service de qualité certes, mais qui a un coût !
Conclusion
Traduire son menu de restaurant est une étape importante pour les établissements qui souhaitent attirer une clientèle internationale. En somme, il existe trois manières de s’y prendre : via les outils de traduction automatique généralement gratuits et faciles à utiliser, mais avec leur marge d’erreur. Via, les applications spécialisées plus précises, mais payantes pour la plupart. Ou, par le biais des traducteurs professionnels, plus onéreux.
Le choix de la solution vous revient et dépendra donc, de vos besoins et de votre budget !
Conseils supplémentaires
- Prenez en compte le type de cuisine que vous proposez : Si vous proposez une cuisine gastronomique, il est important de choisir une solution qui vous permette de traduire de manière qualitative le menu de votre restaurant.
- Considérez la taille de votre menu : Si votre menu est volumineux, il est préférable d'opter pour un service proposant une traduction automatisée ou semi-automatisée.
- Faites une demande de devis auprès de plusieurs prestataires : Cela vous donnera l’occasion de comparer les prix et les prestations !
Nouvelles tendances culinaires de la restauration 2023
L'année 2023 est déjà bien entamée et la rentrée pointe doucement le bout de son nez, le moment idéal pour faire le point sur les tendances culinaires qui se dessinent en restauration. De quoi donner des idées de menus frais et dans l’air du temps pour votre restaurant.
1. Les types de cuisine en top tendance en restauration
1.1 Une cuisine plus végétale
La tendance à la cuisine végétale est de plus en plus forte dans le milieu de la restauration ! En effet, les consommateurs se sentent davantage concernés par les répercussions de leur alimentation sur la planète et c’est pourquoi ils sont à la recherche de produits plus sains et plus vertueux.
Vous êtes restaurateur et vous souhaitez répondre à la demande croissante de plats végétariens ou végétaliens ? Proposez des idées de menus innovants et savoureux dans votre restaurant. Il existe de nombreuses façons de faire de la cuisine végétale, et il est possible de trouver des recettes pour tous les goûts !
1.2. Une cuisine plus locale
La cuisine locale est également une tendance forte de la restauration en 2023 ! Les consommateurs sont à la recherche de produits frais, de saison et faits maison. En travaillant avec des producteurs voisins, en circuit court, vous pourrez proposer une cuisine unique, originale, avec du goût et des produits du terroir.
Le + (plus) ? Une carte renouvelée régulièrement et dont on ne se lasse pas !
N'hésitez pas à préciser l'origine de ces produits sur vos cartes et ardoises pour en informer vos clients !
1.3 Une cuisine plus durable
Aujourd’hui, la préservation des ressources naturelles est une préoccupation majeure pour tous, mais également pour vos clients. Ils sont de plus en plus conscients de l'impact de leurs actions sur l'environnement et par conséquent, ils sont plus susceptibles de choisir des restaurants qui adoptent des pratiques plus pérennes.
Pour répondre à cette nouvelle tendance en restauration, il existe de multiples façons de s’inscrire dans une démarche plus durable, voilà quelques idées :
- Réduire le gaspillage alimentaire : en planifiant avec soin le menu proposé dans votre restaurant, en servant des portions appropriées et en encourageant les clients à emporter les restes.
- Utiliser des produits écologiques : en vous orientant vers des produits biologiques, des produits locaux et des produits issus du commerce équitable.
- Améliorer l'efficacité énergétique : en installant des ampoules LED, en utilisant des appareils économes en énergie et en contrôlant la température des pièces.
En adoptant des pratiques plus durables, vous pouvez contribuer à protéger l'environnement et à améliorer votre image de marque. Vous pouvez également attirer de nouveaux clients qui recherchent des restaurants partageant leurs valeurs.
Vous pouvez aujourd’hui accentuer votre transition écologique et durable en adoptant le resto-score délivré par ÉCOTABLE ! Un outil simple qui évalue votre impact environnemental, tout en proposant une transparence envers vos clients !
Le menu QR Code le + simple
Le menu QR Code le + simple
Fini les impressions !
Modifiez votre carte en temps réel et à n'importe quel moment !
Un de vos plats est victime de son succès en plein service ? Désactivez instantanément ce produit, en un clic !
1.4 Une cuisine plus créative
Les consommateurs sont aussi à la recherche de nouvelles expériences culinaires, il est donc impératif pour vous d’innover et de proposer des plats toujours plus saisissants.
Élaborez une carte plus créative, en utilisant des ingrédients hors du commun, en créant des associations insolites, ou encore en proposant des présentations originales pour rendre chaque plat plus “instagrammable*” que le précédent.
*(Qui présente des qualités visuelles incitant à prendre une photographie et à la diffuser sur internet via l'application Instagram)
Vous souhaitez plus de conseils pour gérer votre page instagram, découvrez notre article sur : 6 conseils pour optimiser la page Instagram de votre restaurant
Des options pour vos besoins
Des options pour vos besoins
On parle de vous sur les réseaux ?
Activer l'option "Réseaux sociaux" et facilitez la tâche de vos clients !
En un clic, ils accéderont aux réseaux sociaux de votre établissement directement depuis votre menu QR Code !
2. Les aliments tendances pour des idées de menus nouveaux pour votre restaurant
2.1 Les algues
Spiruline, laitue de mer, wakamé, nori, kombu…
Déjà considérées comme des classiques de la cuisine asiatique, les algues comestibles rejoignent peu à peu les incontournables de la cuisine française ! Et pour cause, véritables concentrés d’énergies, elles regorgent de bienfaits pour votre corps : riches en vitamines, mais aussi en minéraux, ainsi qu’en protéines, elles comportent même plus de fer que certains de nos végétaux terrestres !
En paillettes, saupoudrées sur vos plats, fraîches, émincées dans vos salades, ou confites dans vos sirops, les algues seront des alliés de taille pour inscrire votre restaurant dans une démarche plus saine, plus originale et plus durable et elles vous permettront ainsi de suivre les dernières tendances de la restauration.
2.2 Les champignons
Également considérés comme de “supers aliments”, les champignons sont de plus en plus populaires auprès des consommateurs !
Appréciés tout d’abord pour leurs qualités gustatives, ils n’en restent pas moins bénéfiques pour votre santé ! Riches en protéines, en vitamines, en minéraux, mais aussi en antioxydants, les champignons possèdent des bienfaits nutritionnels insoupçonnés et qui peuvent être accommodés à toutes les sauces…
Consommés, moulinés, poêlés, nombreuses sont les recettes qui pourront être re-visitées de manière saine et équilibrée grâce à une chanterelle, ou une pleurote !
2.3 Les aliments fermentés
Kéfir de lait, kéfir de fruits, légumes en pickles ou encore kimchi vous sont familiers ? Et si les aliments fermentés étaient la tendance de demain ?
Source de pro-biotiques, des bactéries bénéfiques pour la santé intestinale, la fermentation renforce la qualité nutritionnelle et la durée de conservation des aliments.
Dans les faits, elle augmente la teneur en vitamines, en antioxydants, l’absorption des minéraux, des protéines et des glucides et exhausse le goût des produits ! Consommés régulièrement, ces aliments ont donc des effets bénéfiques sur la santé : ils améliorent la digestion, renforcent le système immunitaire et réduisent le risque de maladies chroniques.
Dans vos plats, les aliments fermentés apporteront une touche légèrement amère et acidulée, de quoi revisiter vos recettes avec créativité et surfer sur cette nouvelle tendance culinaire de la restauration.
2.4 Les alternatives végétales
Cuisinés exclusivement à partir de légumes, de céréales complètes, de graines et fruits oléagineux, d’huiles végétales et de fruits, les plats végétaliens sont aujourd’hui tendances dans le monde de la restauration !
Et pour preuve, près de 40 % des Français souhaitent consommer davantage de produits végans ! Plus sains et moins chers, ils vous permetteront de réinventer les plats phares de la cuisine traditionnelle et de leur apporter une touche de peps et d’originalité ! Troquez votre salade de chèvre chaud pour des croquettes de pois chiche curcuma par exemple, ou pimpez votre gratin dauphinois traditionnellement infusée dans de la crème, grâce à une crème de soja, d’avoine ou d’épeautre !
Leur + ? Ils contribuent à nous maintenir en bonne santé !
Bien + qu'un menu digital
Bien + qu'un menu digital
eazee link, le menu QR Code le + simple & rapide
Gratuit et sans engagement, envoyez votre carte pour profiter d'un menu QR Code modifiable en temps réel !
Découvrez aussi une large gamme d'options gratuites !
Conclusion
En somme, l'année 2023 marque un tournant vers une tendance à une restauration plus consciente de l'environnement, de la santé et de l'expérience gustative. Cette appétence pour la préservation des ressources initie l’émergence de plats végétaliens innovants, d’une cuisine locale favorisant la fraîcheur et l’économie locale, ou encore des pratiques plus responsables comme la réduction du gaspillage et l'utilisation de produits écologiques.
Et vous, que pensez-vous de ces tendances en restauration tournées vers un avenir culinaire éclairé, durable et créatif ?
Activer et modifier l'option "Ardoise" sur l'interface manager eazee link
Comment ajouter une ardoise à ma carte digitale ? On vous explique tout !
Etape 1 :
Cliquez sur l’icône “option” en bas de la page, puis cliquez sur l’ardoise “modifier”
Etape 2 :
Cliquez sur le petit crayon. Puis complétez le titre de l’ardoise
Étape 3 :
Cliquez sur “Ajouter un produit” et remplissez les champs. Puis cliquez sur le bouton “Enregistrer”
Étape 4 :
Pour modifier votre ardoise:
Cliquez sur le petit crayon à côté de la catégorie. Modifiez le champ souhaité et cliquez sur “Enregistrer”
Etape 5 :
Pour visualiser votre ardoise:
Cliquez sur le bouton d’action puis sur “Visualiser”
Etape 6 :
Dans l’ardoise, cliquez sur “texte libre”, puis complétez les champs puis cliquez sur “Enregistrer”
Étape 7 :
Pour visualiser votre ardoise:
Cliquez sur le bouton d’action puis sur “Visualiser” pour voir le résultat !
Et voilà, une ardoise digitale et modifiable en temps réel, eazee non ?
Besoin d’aide ?
On vous accompagne, contactez-nous !
Support eazee link
06 44 60 58 98
commercant@eazee-link.com
Éditer sa carte depuis son interface manager eazee link
Nouvel éditeur, activation/désactivation catégorie/produit, fonction glisser/déposer (Drag and Drop*), découvrez les nouvelles fonctionnalités d’eazee link pour votre interface manager !
1️⃣ Activer le mode édition
👉 Grâce à votre espace Manager vous pouvez gérer votre menu QR Code en temps réel
- Accédez à votre espace personnel sur https://manager.eazee-link.com/login
- Cliquez sur l’onglet “La Carte” en bas de votre écran
- Puis cliquez sur “Modifier mon menu”
2️⃣ Créer une catégorie ou un produit de zéro
- En mode édition (voir #1), cliquez sur “Créer une catégorie” ou “Créer un produit” dans la (sous-)catégorie souhaitée.
- Remplissez le ou les champs dans la fenêtre qui apparaît
- Cliquez ensuite sur “Ajouter” pour ajouter votre catégorie ou produit à votre carte
3️⃣ Dupliquer une catégorie ou un produit existant
- En mode édition (voir #1), cliquez sur la catégorie ou produit concerné
- Cliquez sur le bouton "Dupliquer"
- Dans la fenêtre qui apparaît, cliquez une seconde fois sur le bouton “Dupliquer” pour valider votre action
⚠️ Votre nouveau produit/catégorie apparait alors en dessous du produit/catégorie source en mode Masqué (pour le rendre visible, une fois modifié, voir #5)
4️⃣ Modifier une catégorie et ou un produit
- En mode édition (voir #1), cliquez sur la catégorie ou produit concerné
- Cliquez sur le bouton "Modifier"
- Modifier ensuite les informations que vous souhaitez
- Cliquez sur “Modifier” pour enregistrer vos modifications
5️⃣ Activer/désactiver une catégorie ou produit
- En mode édition (voir #1), cliquez sur la catégorie ou produit concerné
- Cliquez sur le bouton "Désactiver"
- Choisissez l'un des paramètres :
- Affiché : si vous souhaitez l'afficher
- Indisponible : pour l'afficher grisé avec la mention "indisponible" sur votre carte
- Masqué : pour ne plus le faire apparaitre à votre carte
- Validez en cliquant sur le bouton "Valider"
6️⃣ Réorganiser ses catégories et produits
- En mode édition (voir #1), cliquez enfoncé sur la catégorie ou produit concerné
- Tout en maintenant le clic ou le doigt sur la catégorie ou le produit, déplacez le verticalement
7️⃣ Déplacer un produit/catégorie vers une autre catégorie
- En mode édition (voir #1), cliquez sur la catégorie ou produit concerné
- Cliquez sur le bouton "Déplacer"
- Naviguez ensuite dans votre menu et cliquez sur le bouton "Déplacer ici" à l'endroit souhaité
⚠️ Le produit/catégorie se positionnera automatiquement tout en haut de la catégorie (pour le déplacer voir #6)
8️⃣ Suppression de produits et catégories
- En mode édition (voir #1), cliquez sur la catégorie ou produit concerné
- Cliquez sur le bouton "Supprimer"
- Dans la fenêtre qui apparaît, cliquez une seconde fois sur le bouton “Supprimer” pour valider votre action
9️⃣ Personnaliser son thème de couleur
- Cliquez sur “Couleurs de menu”
- Sélectionnez le thème voulu
- Cliquez sur “Enregistrer” pour enregistrer votre modification
Besoin d'aide ?
Besoin d'aide ?
On vous accompagne, contactez-nous !
Pour toute question, contactez-nous à 📧 commercant@eazee-link.com ou appelez le 📞 0360850773.
Vous pouvez aussi utiliser notre formulaire de contact en cliquant ci-dessous !
Vazee devient eazee link !
On gardait ça dans un coin de serviette depuis pas mal de temps…
Vazee change de nom et devient eazee link pour aller encore plus vite et encore plus loin ! Le grand moment de révélation est enfin arrivé : on vous explique tout. C’est parti.
De son ancien nom “Vazee”, notre startup évolue sur le marché de la consommation hors domicile avec la même intention depuis 2014, date de sa création : faciliter la relation entre les marques, les commerçants et les consommateurs.
Aujourd’hui, pour soutenir notre nouveau positionnement et nos ambitions, nous changeons d’identité !
Comme vous le savez, il y a + de 2 ans, on a lancé un nouveau service de cartes et de menus digitaux, et aujourd’hui on est leader sur le secteur avec + de 2500 établissements équipés en France ! C'est dingue.
Concrètement :
Les établissements bénéficient d'un service déployable aisément et sans contraintes techniques.
Les marques disposent de différents formats promotionnels sur nos menus digitaux.
Les clients n'ont plus qu'à scanner un QR code pour avoir accès au menu de l'établissement et aux offres des marques.
Mais alors, pourquoi eazee-link ?
Dès le début de ce projet, il y a déjà 8 ans, nous étions convaincus que le digital jouerait un rôle déterminant sur le marché CHR Indépendant. Au fil des ans, une ambition claire a émergé et notre vision s’est affinée.
Nous souhaitions créer un lien fort entre les marques, les établissements et le consommateur final. Un lien fort, mais surtout une solution simple*.
C’est donc tout naturellement que la simplicité s’invite dans notre nouvelle identité !
*(easy = simple en anglais)
Pour les commerçants :
eazee link, le QR Code qui fait bien + qu’une carte
Pour les établissements CHR, pas de panique, rien ne change ! Notre nouveau nom nous permet simplement d’être encore plus proches de vous. Rapport à la facilité, vous voyez.
eazee link, c’est la seule solution digitale gratuite et tellement simple qui vous permet de gagner du temps et d’être au plus près de vos clients. Au menu : carte modifiable instantanément, traduction de la carte, mise en place d’ardoise, ajout des réseaux sociaux et du site web, code wifi, avis en ligne…
D'autres options seront ajoutées prochainement, mais chut, un peu de patience !
Bien + qu'un menu digital
Bien + qu'un menu digital
eazee link, le menu QR Code le + simple & rapide
Gratuit et sans engagement, envoyez votre carte pour profiter d'un menu QR Code modifiable en temps réel !
Découvrez aussi une large gamme d'options gratuites !
Pour les marques :
eazee link, la solution CHR qui fait bien + qu’un chevalet
eazee link, c’est la 1ère plateforme qui permet de répondre aux enjeux marketing et commerciaux des marques distribuées en CHR !
Nous avons développé une solution d’activation, de diffusion et d’analyse, qui vous permet, en temps réel, de suivre vos activations et votre marque dans les établissements équipés.
Résultat : un contact direct auprès du consommateur, dans l’établissement et au moment de consommation. C’est ce qui fait de nous la solution la plus efficiente sur le marché !
Bye-bye les chevalets et les sousbocs !
Voilà, vous savez tout (ou presque).
On nous dit dans l’oreillette qu’on a encore un gros truc à vous annoncer, mais ce sera pour un peu plus tard…
Parce que ça fait 8 ans qu’on arrive à vous surprendre, et qu’on n’a pas fini de le faire !
Inscrivez-vous à notre newsletter et suivez-nous sur LinkedIn et Facebook pour être tenu au courant de nos actualités !
Et longue vie à eazee link, la solution qui révolutionne la relation client en CHR !